رحلة فى عقل شيف.. لبنان الذى لا يعرفه «حزب الله»
يختلف كتابها عن كتب الطبخ اللبنانية الأخرى التى تقدم وصفات لبنانية تقليدية. فهو يعكس العصر الذهبى للبنان، ولكل وصفة فيه مكانة خاصة فى قلبها، وتحمل ذكريات الأيام التى كانت تجوب فيها القرى بحثًا عن الأعشاب الطازجة لإعداد التبولة مع عائلتها التى استمتعت بها مع أجدادها قبل الحرب الأهلية، وحنينها لتلك الأيام لتعيشها مرة أخرى مع عائلتها الشابة والأجيال القادمة.
